Lo Spirits Selection festeggia la sua 25ª edizione in Italia
Con un numero di iscritti che quest’anno ha raggiunto un record, la 25a edizione del concorso Spirits Selection by CMB si apre a Treviso, in Italia, patria della grappa ma anche dei vini di qualità e della buona cucina.
Per la sua 25ª edizione, il Concours fa tappa in Italia. “Siamo lieti e orgogliosi che il nostro 25° Spirits Selection by CMB si svolga a Treviso”, afferma Baudouin Havaux, Presidente del Concours Mondial de Bruxelles. “Il concorso mira a rivelare le tendenze del mercato e l’Italia è un paese produttore di spiriti con un’ampia varietà di prodotti. La grappa è parte integrante della storia del Veneto, in cui è nata anche la tradizione dello Spritz. Questa magnifica regione è ricca di mete turistiche internazionali – Venezia, Treviso, Padova, ecc. – e di paesaggi magnifici come le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, patrimonio dell’Unesco, ma anche può contare anche su vini e spiriti di qualità e su una cucina raffinata”. Lo Spirits Selection si è affermato come concorso di riferimento a livello internazionale. Quest’anno il numero di campioni presentati è aumentato del 17%: è evidente che la reputazione del concorso, che opera con rigore e professionalità, attira nuovi produttori che desiderano riporre la loro fiducia in una competizione seria. L’indipendenza, il rigore e il processo di degustazione che contraddistinguono il concorso rassicurano i consumatori, che possono acquistare gli spiriti premiati con assoluta fiducia. I prodotti premiati sono selezionati con grande accuratezza da professionisti del settore che ne valutano qualità, espressione ed equilibrio. Quest’anno sono presenti a Treviso 138 degustatori di 33 nazionalità che daranno inizio alle degustazioni. Questa edizione è organizzata in collaborazione con Regione Veneto, Confindustria Veneto Est, Fondazione Marca Treviso, Banca Prealpi, Associazione per il Patrimonio delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, Consorzio Prosecco DOC e Valdobbiadene DOCG e ANAG.
Il primo giorno, i degustatori hanno seguito una serie di masterclass che hanno presentato grappe, brandy italiani e baijiu. È stata l’occasione per fare il punto sulle proprietà sensoriali e gustative di queste tre categorie, in preparazione alle degustazioni alla cieca che inizieranno venerdì 29 settembre presso l’hotel Best Western Premier BHR di Treviso.
Il concorso è un’occasione preziosa per dare risalto alla grappa. Durante la serata inaugurale del concorso, Stefano Bottega, presidente del Gruppo “Vinicolo Distillati e Liquori” Confindustria Veneto Est, ha dichiarato: “La grappa rappresenta senza dubbio la nostra identità nazionale e regionale. È un distillato che viene apprezzato anche dai consumatori stranieri, quindi è importante fare accrescere la sua notorietà. È anche un esempio di economia circolare: dalle vinacce esaurite si estrae il combustibile per alimentare gli alambicchi e dai vinaccioli si ottiene un olio dalle proprietà antiossidanti. Ringrazio le istituzioni per il sostegno e la disponibilità a realizzare lo Spirits Selection a Treviso, un evento importante che, sono certo, farà conoscere il nostro territorio e la nostra grappa in tutto il mondo”.
About the competition Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles is an international touring competition where spirits are entered by producers to be judged by a panel of experts. Our experienced judges come from around the world to taste competing spirits with a single-minded purpose, and that is to select spirits of irreproachable quality with no biases stemming from the label or a category’s prestige. The competition is one of the leading events of its kind worldwide.
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Thierry Heins
thierry.heins@vinopres.com