El concurso
Spirits Selection by CMB
The Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles se ha convertido en EL acontecimiento internacional que premia las bebidas espirituosas de todo el mundo. Los whiskies, coñacs, brandies, rones, vodkas, ginebras, piscos, grappas, baijiu, tequila, etc. son evaluados y clasificados por un panel de expertos reconocidos internacionalmente. En 2022, más de 2.000 muestras fueron evaluadas por 120 catadores de 30 nacionalidades diferentes.
Una marca de confianza
Una intensa preparación previa, conferencias sobre temas de actualidad, visitas a la industria de las bebidas espirituosas del país o región anfitriones y un equipo especializado disponible las 24 horas del día durante el concurso garantizan que los participantes puedan pasar el mayor tiempo posible fuera de las catas intercambiando, descubriendo y debatiendo. A lo largo de los años, Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles ha creado una auténtica comunidad internacional de colaboración e intercambio entre los profesionales del sector que participan en este evento..
Internacional en muchos sentidos
La excelente reputación de su proceso de selección es uno de los elementos claves del concurso. El concurso escoge rigurosamente degustadores de reputación y competentes, provenientes de todas las regiones del mundo. Nuestros jurados están compuestos por Master Blenders, compradores, importadores, educadores calificados WSET, periodistas y cronistas reconocidos del mundo de los espirituosos. En 2021, 87 jueces de 23 nacionalidades formaron parte del concurso; una diversidad que contribuye a la veracidad del evento y que brinda una gran objetividad en los resultados.
Un processus d'évaluation rigoureux
La organización les garantiza las condiciones optimas de degustación. La gran diversidad de productos y los altos porcentajes de alcohol son elementos que hacen muy difícil la evaluación sensorial de las bebidas espirituosas. El numero de muestras por sesión de degustación está limitada únicamente a 35 y el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles da una gran importancia a la formación permanente de sus catadores.
Por otro lado, la organización invierte permanentemente en el control a posteriori de las muestras ganadoras. Regularmente, también se realizan análisis adicionales a los espirituosos merecedores de la preciada medalla del Concours Mondial de Bruxelles. Estos análisis están diseñados para asegurar el mayor nivel de satisfacción en los espirituosos premiados « Spirits Selection by Concours Mondial »
Por último, el hecho de organizar el campeonato en distintos países cada año hace posible exaltar su carácter internacional y dar una mayor exposición a los espirituosos ganadores..
Testimonios
"He participado en muchas competencias y el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles es, desde lejos, la mejora. Todo, desde los aperitivos, el servicio impecable de las muestras hasta la metodología para evaluar las muestras, fue muy profesional. Me impresionaron mis compañeros jueces y aprendí mucho. Estoy convencido de que la gran medalla de oro del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles es la más alta distinción de este tipo de eventos."
Dominic Roskrow - Reino UnidoRedactor Jefe de Cask Magazine y Whisky Quarterly, previo redactor jege de Whisky Magazine y Whisky Advocate"Formar parte como miembro del Jurado, del prestigioso certamen Spirit Selection, es una de las mejores experiencias vividas hasta la fecha. Sin dudarlo un instante, animo a todos los productores a participar con destilados y licores, en un concurso cuya organización y gestión ha demostrado ampliamente su seriedad y su rigor, a la hora de tratar tanto las muestras que llegan a las mesas de los catadores especialistas internacionales, como las fichas de puntuación y los criterios de selección de las medallas otorgadas."
Maria-Luisa Martín Tejera - España General Manager of Sumiller Formación – Wine writer – Blogger"El Concours Mondial de Bruxelles está sentando las bases para una cooperación de largo plazo entre los productores de espirituosos de China y el resto del mundo. Es una plataforma para el intercambio cultural de hábitos de consumo y diferentes variedades de espirituosos. Un mejor conocimiento de cada uno de los productos sin duda fortalece el desarrollo comercial. La reputación de esta competencia nos permitirá incrementar la exposición del baijiu en China y los mercados foráneos"
Wang XinguoPresidente de la Asociación Nacional de Circulación de Licores y Destilados de ChinaParticipe en el concurso
Inscribirse en línea es la forma más sencilla para participar. Nuestro equipo le guiará a través del proceso de inscripción.